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泉州市民体验入市检测 餐饮后厨走向透明

2017-10-22 08:37:38  来源:泉州晚报  责任编辑:陈诗婷   我来说两句
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泉州市食品药品监督管理局组织了一场“蓝马甲行动”,公益志愿者跟随检测人员随机购买农副产品送检。 习总书记在十九大报告中指出:“实施食品安全战略,让人民吃得放心。” 近两年,我市把保障人民群众“舌尖上的安全”作为提升民众获得感的一项民生工程,出台“入市检测”、“明厨亮灶”、打通食品安全监管“最后一公里”等举措聚力食品安全,努力打造全国食品安全示范城市。截至8月底,今年全市食品案件共立案421件,案值87.23万元,罚没款实际入库数1072.33万元,有力加大打击违法力度。 进菜市检测 市民也能“围观”参与 今年7月,泉州市区东街菜市场迎来了一群不一样的“顾客”,他们穿着蓝马甲,在摊位前认真地挑选着产品。“蓝马甲”是谁?原来,这是检测人员与东南公益志愿者组成的队伍,他们正在进行“蓝马甲行动”,抽检农副产品。 行动前,东南早报官方微信发布了35项农副产品,市民从中选取了10项:瘦肉、花蛤、明虾、苹果、西红柿、空心菜、葡萄、鸡、海蛎、牛肉。现场,志愿者们还根据自己的关注点,加检了外地海蛎和本地海蛏两项产品。果蔬类的主要检测是否含有农药残留,肉类主要是针对瘦肉精3个项目进行检测,水产品类的主要检测项目则是氯霉素。经过近1个小时的检测,12项产品检测的项目指标均呈阴性,显示合格。 此次“蓝马甲行动”,东南早报官方微信进行了直播,有超过5万市民“围观”。事实上,食品快速检测每天都在我市的17个批发、农贸试点市场内进行着,这些市场里有食品安全快速检测室,市民随时都能参与进来。 据了解,2017年,泉州市共投入食品安全监督抽检经费963.9万元,计划开展监督抽检3902批次。将重点区域、重点品种食品安全风险评价监测列为市委、市政府为民办实事项目,安排300万元开展3万批次食品快速检测。
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